地元産のハム・ソーセージなど、食材にこだわり。
オリジナルのバターロールはオーナー自慢の逸品。
小鳥のさえずりを聞きながら、完全予約制のレストラン棟にて、のんびりとした休日の朝食をご堪能ください。
完全予約制のレストラン
和洋フルコースディナーは、ご宿泊のお客様限定のレストラン棟にてお召し上がりいただきます。時間がゆっくり流れるレストランで、日替わりのメニューをお楽しみください。
ある朝のメニュー
・スープ
・・・野菜たっぷりトマトベースのスープ
・サラダ
・・・季節の野菜サラダ、紫蘇香りドレッシング
・ソーセージ
・・・地元産大木式ソーセージとハム
・卵料理
・・・スクランブルエッグ
・温野菜
・・・ほうれん草の油炒め
・パン
・・・特製の特大バターロール
・コーヒー
・・・有機栽培の珈琲豆を使ったコーヒー。
※コースの内容は、その日の食材により変わります。
| 朝食料金 | 6歳以上大人食：1,600円 3-6歳幼児食：1,000円（ワンプレート） |
| 営業時間 | 8:00～9:00 |
| ご利用期間 | 通年（事前にご予約ください） |
 当館では、ご宿泊のお客様ではご朝食に。ご宿泊以外のお食事会等でのご利用ではお夕食に、ハム・ソーセージを日本に広めた『ソーセージの父 大木市蔵 氏』のレシピを復刻製造した『大木式ハム・ソーセージ』を提供しております。
大木式ハム・ソーセージの人物史、歴史等については、『大木市蔵WEB記念館』 をご参照ください。 |
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| ご予約に関するご注意事項等は、「ご予約」のページをご参照願います。
ご予約専用フリーダイヤル 携帯電話/IPフォンなどからは【0479-84-0317】にお電話ください。 |
